良茶坊 x FreshMind 秋の潤

                🍂 🍁 季 節 限 定 🍂 🍁
 
秋高氣爽,微風夾著陽光,真係好舒服!如果能夠把握秋天轉季,做好養生及護膚,身體同心情都能夠來個大 Refresh!
 
由夏轉秋,有哪些飲食宜忌?
 
秋天天氣乾燥,日夜油溫差較大,一不留神就會傷風咳嗽。秋天可多吃時令水果,例如梨、蘋果、枇杷、桃等,有生津潤燥功效。
 
話說今朝早Ruby趕住出門口,洗咗頭冇吹乾。冷氣吹一吹個頭,個頭同後頸就凍冰冰既感覺,費事乘機作感冒,返到公司即刻沖返杯老薑驅一驅風,加少少羅漢甘果出甜味,好好飲!!
 
💞 老薑羅漢甘果 💞

秋風起,燥燥地,煲咩湯好

入秋後天氣變得乾燥,早上醒來都有喉乾乾的感覺。很多朋友稍一不慎,身體上火加上睡眠不足便會誘發秋燥咳嗽。這段時間最重要是保護咽喉,以免咽喉發炎,同時要預防秋燥咳嗽以及皮膚敏感徵狀。所以秋分時候,最好煲清潤湯水來調理身體。

以下介紹幾款加入羅漢甘果煲製的滋潤靚湯,製法簡單,不需要落任何肉類已經夠清甜好味!

TT🍏TIPA  TIPS: 良茶坊的羅漢果品質佳,出味快。建議在湯煲好後才放入羅漢甘果焗泡,以減少高溫令營養流失。

🥣 蓮藕鮮淮山百合煲羅漢甘果🍏 

健脾袪濕又滋潤,一粒肉都唔使落,非常健康

材料 ( 四人份量)
鮮淮山,蓮藕,紅蘿蔔:各一條
黃豆:1 飯碗
百合:半飯碗
南北杏: 2湯羹
羅漢甘果:1/3 個

 

步驟:
1. 鮮淮山,蓮藕,紅蘿蔔去皮切小塊
2. 羅漢甘果取 1/3,待用
3. 南北杏, 百合,黃豆洗淨待用
4. 加 8 飯碗的水進煲內,加入所有材料( 羅漢甘果除外)
5. 大火水滾後轉中火煲30分鐘。
6. 加一茶羹海鹽,放入羅漢甘果。熄火,焗15分鐘便可飲用。

 

飲用小貼士:
🌸 黄豆、栗子、腰果代替肉類,健康又清甜
💫 黃豆,即大豆,所含營養豐富,有健脾、潤燥、消腫的功效,是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。

今日眼又乾,皮膚又乾,呢個湯清清地,加埋🍏羅漢甘果🍏 滋潤度倍增,正呀!

合掌瓜栗子粟米煲羅漢甘果

材料 ( 四人份量)
栗子:20粒
南北杏: 2湯羹
羅漢甘果:1/3 個
合掌瓜,紅蘿蔔,粟米:各一

 

步驟:
1. 紅蘿蔔去皮切小塊,洗淨
2. 合掌瓜, 粟米切小塊,洗淨
3. 羅漢甘果取 1/3,南北杏洗淨
4. 栗子去殼去衣,洗淨
5. 加入 7 飯碗的水進煲內,加入所有材料( 羅漢甘果除外)
6. 大火水滾後轉中火煲30分鐘
7. 加入一茶羹海鹽,放入羅漢甘果。熄火,焗15分鐘便可飲用

 

飲用小貼士:
 栗子、腰果代替肉類, 健康又清甜
 合掌瓜基本上不用去皮。如果太老的話,可把皮削掉
 良茶坊的羅漢金果品質佳,出味快。建議在湯煲好後才放入羅漢甘果焗泡,以減少高溫令營養流失

秋燥滋潤靚湯 🍎蘋果雪梨羅漢甘果煲豬展🍐

材料 ( 四人份量)
蘋果,雪梨:各二個
羅漢甘果:1/3 個
紅蘿蔔:一條
豬展:$20

 

步驟:
1. 豬展汆水,羅漢甘果1/3個待用
2. 蘋果雪梨去皮去芯,切小塊, 紅蘿蔔去皮切小塊
3. 加 6 飯碗的水進煲內,加入豬展,蘋果雪梨及紅蘿蔔
4. 大火水滾後轉中火煲30分鐘
5. 加一茶羹海鹽,放入羅漢甘果。熄火,焗15分鐘便可飲用

 

飲用小貼士:
 素食者可加入腰果代替肉類
 蘋果雪梨要去芯,否則湯會變酸
 良茶坊的羅漢甘果無防腐劑,未用完的須要放雪櫃保存
 良茶坊的羅漢甘果品質佳,出味快,建議在湯煲好後才放入 羅漢甘果焗泡,以減少高溫令營養流失

 
好繁忙,夜收工,無時間煲湯?!介紹幾款辦公室必備,加熱水焗5分鐘就飲得的花茶比大家!又滋潤又養顏!
 
桂花雪梨茶︰化痰止咳,潤喉潤肺。特別加入陳皮,金蓮花,除了加強順喘作用,亦能強化脾胃。
枇杷茶︰潤喉潤肺,化痰止咳,同時亦能分隔油脂,茶味清香卻又沒有咖啡因的健康茶飲。特別適合經常咳嗽,煙酒過多,多外出用膳,想改善體質,控制三高,控制體重及想提升免疫力人士。
黑桑椹桂圓杞子茶︰很多都市人都有陰虛火旺情況,感覺虛弱,血氣差,但食少少補身食材便喉嚨痛,長痘痘等虛不受補的情況。此方滋陰,補而不燥,適合所有人士飲用。

天氣乾燥,皮膚比較易敏感,係時候做足預防措施,做好保水,確保皮膚滋潤,以免真正秋風吹時,皮膚抵禦不了。

今個秋天,FreshMind.Store 特別為良茶坊會員推出多個皮膚滋潤套裝,再配合埋我地嘅花草茶同湯水食療,咁大家就可以輕輕鬆鬆過一個爽潤嘅秋天啦!

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