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秋風起,燥燥地,煲咩湯好❓❓
入秋後天氣變得乾燥,早上醒來都有喉乾乾的感覺。很多朋友稍一不慎,身體上火加上睡眠不足便會誘發秋燥咳嗽。這段時間最重要是保護咽喉,以免咽喉發炎,同時要預防秋燥咳嗽以及皮膚敏感徵狀。所以秋分時候,最好煲清潤湯水來調理身體。
以下介紹幾款加入羅漢甘果煲製的滋潤靚湯,製法簡單,不需要落任何肉類已經夠清甜好味!
TT🍏TIPA TIPS: 良茶坊的羅漢甘果品質佳,出味快。建議在湯煲好後才放入羅漢甘果焗泡,以減少高溫令營養流失。
🥣 蓮藕鮮淮山百合煲羅漢甘果🍏
健脾袪濕又滋潤,一粒肉都唔使落,非常健康
材料 ( 四人份量)
鮮淮山,蓮藕,紅蘿蔔:各一條
黃豆:1 飯碗
百合:半飯碗
南北杏: 2湯羹
羅漢甘果:1/3 個
步驟:
1. 鮮淮山,蓮藕,紅蘿蔔去皮切小塊
2. 羅漢甘果取 1/3,待用
3. 南北杏, 百合,黃豆洗淨待用
4. 加 8 飯碗的水進煲內,加入所有材料( 羅漢甘果除外)
5. 大火水滾後轉中火煲30分鐘。
6. 加一茶羹海鹽,放入羅漢甘果。熄火,焗15分鐘便可飲用。
飲用小貼士:
🌸 黄豆、栗子、腰果代替肉類,健康又清甜
💫 黃豆,即大豆,所含營養豐富,有健脾、潤燥、消腫的功效,是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。
今日眼又乾,皮膚又乾,呢個湯清清地,加埋🍏羅漢甘果🍏 滋潤度倍增,正呀!
合掌瓜栗子粟米煲羅漢甘果
材料 ( 四人份量)
栗子:20粒
南北杏: 2湯羹
羅漢甘果:1/3 個
合掌瓜,紅蘿蔔,粟米:各一
步驟:
1. 紅蘿蔔去皮切小塊,洗淨
2. 合掌瓜, 粟米切小塊,洗淨
3. 羅漢甘果取 1/3,南北杏洗淨
4. 栗子去殼去衣,洗淨
5. 加入 7 飯碗的水進煲內,加入所有材料( 羅漢甘果除外)
6. 大火水滾後轉中火煲30分鐘
7. 加入一茶羹海鹽,放入羅漢甘果。熄火,焗15分鐘便可飲用
飲用小貼士:
⭐ 栗子、腰果代替肉類, 健康又清甜
⭐ 合掌瓜基本上不用去皮。如果太老的話,可把皮削掉
⭐ 良茶坊的羅漢金果品質佳,出味快。建議在湯煲好後才放入羅漢甘果焗泡,以減少高溫令營養流失
秋燥滋潤靚湯 🍎蘋果雪梨羅漢甘果煲豬展🍐
材料 ( 四人份量)
蘋果,雪梨:各二個
羅漢甘果:1/3 個
紅蘿蔔:一條
豬展:$20
步驟:
1. 豬展汆水,羅漢甘果1/3個待用
2. 蘋果雪梨去皮去芯,切小塊, 紅蘿蔔去皮切小塊
3. 加 6 飯碗的水進煲內,加入豬展,蘋果雪梨及紅蘿蔔
4. 大火水滾後轉中火煲30分鐘
5. 加一茶羹海鹽,放入羅漢甘果。熄火,焗15分鐘便可飲用
飲用小貼士:
✨ 素食者可加入腰果代替肉類
✨ 蘋果雪梨要去芯,否則湯會變酸
✨ 良茶坊的羅漢甘果無防腐劑,未用完的須要放雪櫃保存
✨ 良茶坊的羅漢甘果品質佳,出味快,建議在湯煲好後才放入 羅漢甘果焗泡,以減少高溫令營養流失
天氣乾燥,皮膚比較易敏感,係時候做足預防措施,做好保水,確保皮膚滋潤,以免真正秋風吹時,皮膚抵禦不了。
今個秋天,FreshMind.Store 特別為良茶坊會員推出多個皮膚滋潤套裝,再配合埋我地嘅花草茶同湯水食療,咁大家就可以輕輕鬆鬆過一個爽潤嘅秋天啦!
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