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接骨木花 - 預防感冒的天然白色小花
🌸 接骨木花(Elderflower)
接骨木花被譽為「西方草本界嘅小白花仙子」,擁有清新微甜嘅花香。歐洲古老民間療法早已視佢為舒緩感冒、咳嗽嘅良方。接骨木花能夠幫助舒緩喉嚨不適、化痰止咳,亦有助排毒、提升身體抵抗力。無論係暖笠笠嘅花茶,定係配搭其他草本材料一齊沖泡,接骨木花都散發住自然嘅療癒力量,為你帶來一口溫柔嘅舒緩。
接骨木花自古即有『萬靈藥』的美稱,古埃及人認為它有驅邪避凶的作用,可以防止病魔與惡靈纏身;吉普賽人數個世紀以來將接骨木用於治療風寒、流行性感冒及支氣管不適,直到今天,歐洲人會在接骨木茶中加入紅糖製成傳統的濃縮糖漿,作為招呼客人同保健之用。超市亦很容易找到用接骨木花製成的果汁、氣酒、糖果等等。就是因為接骨木花味道好,營養價值高。是日常保健,預防感冒,提升免疫力的好選擇。
接骨木盛產於歐洲,最高可長到10公尺。5,6月間盛開略帶奶黃色的小白花,清新宜人的香甜味,和麝香葡萄十分相近。
接骨木花主要功效︰
🌱 順喘止咳
🌼 保護氣管
🌱 提升免疫力
🌼 舒緩流感、鼻敏感
🌱 舒緩喉嚨、口腔發炎
接骨木花含有豐富槲皮素 (Quercetin) 及類黃酮 (Flavonoids)
兩種成份有以下主要功效:
🌿 排走壞膽固醇
🌿 穩定血糖,跟胰島素運作很相似
🌿 舒緩炎症,特別是呼吸道系列不適,如咳嗽,支氣管炎,鼻炎
🌿 減慢身體老化氧化,改善抗細菌性入侵,減少患病機會
接骨木花呢朵小白花絕對係大自然送比我地一份大禮物🎁。全天然,味道好,特別當我哋有少少作病,作咳,感冒初起又唔想下下食藥嘅時候。接骨木花就是非常幫到手嘞❗
接骨木花食用方法︰
接骨木花加入蜂蜜用暖水沖泡。冷熱皆宜。舒緩感冒,喉嚨痛等呼吸道問題。加入鮮橙皮或檸檬泡水,味道清新得很。
吉普賽的傳統止咳妙方︰將接骨木花和山楂加入熱水沖泡,待微涼後加入少許蜂蜜即可。
蒸餾所得的花水是很好的日常爽膚水。熱花水蒸臉可養顏美容。
接骨木花有冇咩禁忌?
接骨木花雖然溫和又有咁多好處,但都唔係絕對適合所有人,以下係幾個常見嘅「使用注意事項」或「禁忌」:
✅ 常見禁忌 / 注意事項:
1️⃣ 未經處理嘅接骨木(果實、樹皮)含有微量毒性
2️⃣ 孕婦或哺乳期女性
3️⃣ 免疫系統疾病患者
4️⃣ 過敏體質 / 花粉敏感
5️⃣ 小朋友使用需注意
🌿 總結:
一般健康成人適量飲用係安全嘅,重點係確保用嘅係乾燥處理嘅花茶,不建議自行採集生花或食用樹皮。若果有慢性病或特殊體質,先問清楚專業意見會比較穩陣!
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