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夏日消暑迷思:凍飲真係無益?中西醫拆解凍飲攻略

炎炎夏日,唔飲凍飲得唔得㗎?飲凍嘢飲真係冇益?呢個問題好難一概而論。不如一齊從中醫養生、西醫角度同埋個人體質睇吓唔同觀點, 搵出一個適合自己嘅做法。

從中醫角度睇:

 

中醫認為夏天雖然熱,但人體陽氣向外散,脾胃會較弱。飲太多凍嘢會:

1. 損傷脾胃陽氣: 脾胃怕凍。凍嘢飲刺激腸胃,令消化酵素活動減慢,影響消化功能,引致不舒服。

2. 濕氣加重: 凍嘢飲會生濕,加重體內濕氣,令人疲倦、冇胃口、舌苔厚膩等。

3. 寒凝氣滯: 寒涼嘢會阻礙氣血,令虛寒體質嘅人痛經、關節痛更加嚴重。

4. 「上熱下寒」: 凍嘢飲一時凍快,但寒氣積咗喺入面,反而會引致喉嚨痛、生痱滋等熱症。

中醫建議: 就算係夏天,都應該飲溫水或者室溫水,或者飲啲「清熱而唔太寒涼」嘅茶,保護脾胃。

從西醫角度睇:

 

西醫唔係咁強調「寒涼」呢個概念,但係飲太多凍嘢都可能會引起:

1. 刺激消化道: 凍嘢會刺激食道同胃腸,特別係對胃敏感嘅人會唔舒服。

2. 血管收縮: 凍水會令消化道血管收縮,影響血液循環同消化吸收。

3. 喉嚨唔舒服: 太凍嘅嘢飲會刺激咽喉,引起咳同喉嚨痛。

4. 電解質失衡: 極端情況下,做完運動之後快速大量飲凍水可能會引致「冷休克」,但係正常飲用就比較安全。

西醫睇法: 健康人適量飲凍嘢通常都冇問題,關鍵係「適量」同「個人體質」。

綜合總結同建議:

 

夏天飲凍嘢唔係絕對「無益」,要考慮:

A. 個人體質:

✨ 體質偏寒嘅人: 怕凍、手腳凍、消化唔好嘅人應該減少飲凍嘢,多啲飲溫水。

✨ 體質偏熱嘅人: 容易上火嘅人可以適量飲用,但唔好過量。

B. 點樣飲:

✨ 慢慢飲: 小口慢飲,等身體適應。

✨ 唔好喺食嘢時飲: 可能會稀釋消化液,影響消化。

✨ 唔好做完運動就即刻飲: 先休息下,等身體冷靜啲先飲。

C. 飲咩嘢:

✨ 避免飲高糖凍嘢: 汽水等高糖飲品容易令人肥同血糖波動。

✨ 揀健康啲嘅嘢飲: 揀無糖或者低糖天然嘅嘢飲,好似凍檸檬水或者無糖茶。

結論:

健康年輕人適量飲凍嘢通常冇問題。但係從養生角度嚟睇,特別係體弱或者胃敏感嘅人,應該減少飲凍嘢,多啲揀常溫或者溫和嘅嘢飲。 最好係聽住自己身體嘅感覺,搵啱自己嘅飲嘢習慣。

 

良茶坊夏日消暑解渴特飲推介

🍹 透心涼蝶豆花棷果特飲🍹

 

蝶豆花5朵 + 梳打水 + 椰果 + 🍑水蜜桃 + 🍋

 

👩‍🌾 蝶豆花:超高花靑素

 

有舒緩眼睛疲勞、放鬆心臟血管作用。超高抗氧化物,美容養顏💃,經濟實惠又天然既護眼食材

 

🍹 簡單沖泡:5朵蝶豆花加入 50ml 暖水泡10分鐘,加入300ml 梳打水,加入適量椰果、水蜜桃、冰塊,cheers🍹

 

訂購蝶豆花:https://www.leungchafong.com/products/butterfly-pea

 

🍋 蝶豆花檸檬片優惠套裝:https://www.leungchafong.com/products/butterfly-pea-x-lemon-slides-value-pack

🍹 接骨木花蝶豆花梳打 🍹

 補眼、滋潤、强氣管 


今日教大家整一個夏日透心涼特飲。材料有益又簡單不妨同小朋友一齊做。用上🍈 羅漢甘果取代人造糖份,接骨木花既花香,加上梳打水,條氣順曬 😎

 

🥂 材料:
檸檬:一片
梳打水:一罐
蝶豆花:五朵
接骨木花:兩茶羹
粒粒甘果:一小包 ( 或可用1/3 個羅漢甘果 )

 

🍹 做法:
1. 蝶豆花、接骨木花、粒粒甘果, 材料混合一起,加入 30ml 熱水焗泡約10分鐘
2. 花茶水隔渣,混入一罐梳打水中
3. 加入一片新鮮檸檬便可

 

維他命 C 爆燈特飲 

🍇桑椹子 20 粒 +🍋凍片3片 + 🍒玫瑰果2茶匙 + 🍈羅漢甘果一個 + 梳打水1公升

先用 200ml 熱水把桑椹同羅漢甘果焗 10 -20分鐘至出味。再加入冰凍梳打水,加入適量冰塊,搞掂食碗麵 

🍈羅漢甘果取代糖份,不但止健康好多,更加添止咳潤肺效果!配上超強花青素的補眼🍇桑椹子,維他命C爆燈嘅🍒玫瑰果同🍋檸檬,呢個特飲冇得輸!

 

 

🍹透心涼洛神花特飲

冰凍降脂洛神花酸酸甜甜好好味,重點係零糖份!

🌺 2朵洛神花
🍈 1小包粒粒甘果
🍵 100ml 熱水

沖泡10分鐘後加入🥛300ml室溫水及適量冰粒

🌺 洛神花降血壓,降血脂,降血糖。加上清甜潤肺嘅羅漢甘果,簡單嘅一杯消暑飲品極速完成

 

桑椹桂圓杞子果凍 🍇

桑椹 : 10粒

杞子 : 10 粒

桂圓 : 4粒

寒天粉 : 5 - 7g

桑椹,桂圓,杞子用300ml 熱水沖泡10分鐘

寒天粉用一湯匙凍水開,攪拌至粉融化

寒天粉加入花茶中攪拌好,放入果凍器皿,放入雪櫃雪至凝固便可