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羊肚菌合桃補腎湯 - 家庭湯包系列 ( 6 - 8 碗 )

羊肚菌合桃補腎湯 - 家庭湯包系列 ( 6 - 8 碗 )

滋陰補腎 補腦提神 提升免疫力

☘️ 純素 Vegan 🚫 無添加 No Additives
🆓 無麩質 Gluten Free


HK$108.00
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每次用羊肚菌煲湯都會成間屋充滿菌香味 !! 羊肚菌是名菌之首,一來因為味道好,營養價值高;二來是因為羊肚菌只能野生於海拔 2,000 - 3,000米左右的針葉闊葉叢林中。產量不多,售價亦高。但飲過後常常會掛念它的獨特菌香。羊肚菌合桃補腎湯配上補腦合桃,正氣南棗。成個湯不只好飲,更有滋陰補腎,提升免疫力作用

【材料】大約 6 - 8 碗份量 

羊肚菌 南棗 合桃 淮山 黑豆 桂圓

【適合人仕】

多捱夜,夜尿,脫髮,容易頭暈耳眩,轉季易病易感冒人士

【烹調方法】

🥕 肉類汆水,紅蘿蔔去表皮洗淨切件 ( 建議加入鮮雞半隻或豬肉半斤,紅蘿蔔一大支)
🥘 2.5 - 3 公升水,加入所有洗淨材料
🉐 大火煲30分鐘,轉中細火煲 1.5小時,加鹽即可

Instant Pot 壓力煲:🥕 肉類汆水後,放入所有材料,2公升水。高壓20分鐘,自然放壓後。再用 sauté 炒煱模式開蓋滾 10-15 分鐘,調味即成。

🥬素湯選擇:可用腰果、合桃、栗子或黃豆代替肉類煲湯 (2公升水左右,大概用約60克)。㊙️再加1/3個羅漢甘果,成啖湯鮮味更突出。

【包裝】

袋裝,淨重 168g

【儲存方法】

我們的材料全天然,無外加添加劑、防腐劑。請存放於陰涼,乾爽地方。特別是夏天、潮濕天氣可放雪櫃。 3-6 個月內飲用最佳

【使用小貼士】

南棗細核煲後有機會脫落,建議可隔渣後才飲用

【產地】香港製造
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