A小姐:我好易胃氣漲,去厠所又唔好。面色又黃,成日都好火敢,好易喉嚨痛......敢點算呀 ?

如果你都有A小姐既情況,你並不孤單。所香港人生活繁忙、多外出用膳、休息唔夠,都好容易導致脾胃濕熱情況。

脾胃濕熱一般有以下症狀:
✔️ 胃口不佳
✔️ 舌頭偏紅
✔️ 小便短赤
✔️ 身體浮腫濕重
✔️ 精神差瞓極都攰
✔️ 大便稀爛而惡臭

長期脾胃濕熱容易誘發皮膚問題,例如濕疹、風癩等。長期脾胃受損,身體不能正常運化,濕氣積聚。營養唔吸收,垃圾又排唔走,身體就會越嚟越虛弱,代謝減慢,唔食野都肥‼️ 

✨ 保護腸胃四大方法:
少吃加工、精製食品。
食物在原始嘅狀態最能夠保存營養。例如食新鮮炒牛肉,比起罐頭免治牛肉有營養得多。用新鮮粟米煲湯有益過罐頭粟米湯。

✨ 慢慢進食、食得定時及不要過飽
每日三餐定時進食,每次進食不會過急及過多, 避免增加腸胃負擔,亦能減少胃酸倒流機會。

✨ 減少進食辛辣,油膩食物
腸胃需要更多嘅時間去消化油膩、辛辣食品。 偶一為之也可,但腸胃比較弱嘅朋友就要盡量減少。 進食同時可以配上祛油花茶,例如🍀 荷葉、苦瓜有助消滯。

🍈 羅漢甘果:
入肺經,腸經。味甘,性涼。有益肝健脾,清熱解暑、化痰止咳、清肺潤腸等功效。適合有喉痛﹑聲沙﹑氣管炎、哮喘、咳嗽、胃熱、便秘人士飲用。簡單焗水已經能夠舒緩胃熱,舒緩便秘效果


更多羅漢甘果食譜 : https://www.leungchafong.com/pages/monkfruit

🥔 淮山:健脾胃助、滋陰補氣
淮山(又稱山藥)對於脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、下肢痿弱、消渴尿頻、帶下白濁等徵狀有很好的治療作用。


雪蓮果粟米淮山煲羅漢甘果
材料:鮮淮山 3兩,杞子 3錢,紅棗 6粒,響螺 2隻,排骨半斤,生薑 3片

 

製法:淮山去皮,洗淨切塊。杞子浸水,排骨汆水,響螺解凍後汆水,紅棗去核。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時。

 

雪蓮果是一種十分有營養價值的水果,口感及果肉跟雪梨很相似,好清甜,用來煲湯勁好飲。雪蓮果纖維高,有潤腸通便,改善消化不良情況。另外它還有降血糖、血脂、血壓作用。特別適合高膽固醇和糖尿病人士飲用。

 

🍲 材料 ( 四人份量 )
雪蓮果一個、粟米一條、紅蘿蔔一條、羅漢甘果 1/3個、淮山6片、瘦肉$30、南北杏一湯匙,、水2公升

 

步驟:1. 雪蓮果,粟米及紅蘿蔔去皮切塊 2. 南北杏、淮山及、羅漢甘果洗淨備用3. 瘦肉洗淨汆水 4. 水滾後放入所有材料大火煲10分鐘 (羅漢甘果除外),轉慢火煲45分鐘 5. 湯煲好後放入羅漢甘果焗20分鐘即可飲用 

🌼 桂花:
桂花有暖胃、止咳、化痰、消除口氣既效果。味道清香,用來製作甜品好味又有益又或者簡單焗水便可。配上陳皮, 健脾胃功效及味道更佳!

脾胃最主要功能係把有用嘅養分輸送到身體各部分,無用嘅垃圾經由排汗,大小便排走。脾胃唔好,皮膚差,脾氣臭,要瘦就肥。幸運嘅係花茶當中有好多好溫和又好味嘅材料可以調養脾胃。良茶坊特別為你度身訂做30日嘅調養脾胃花茶套裝 :

 

 

足三里穴:這個穴位是最常用的保養脾胃的穴道,有調理脾胃、補中益氣的作用。足三里穴在外膝眼下三寸或四指距離處。

每日用手指公輕柔打圈按摩足三里穴三至五分鐘,一日三次。