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香港有70萬名糖尿病患者，數字非常驚人！糖尿病亦都是香港十大致命疾病之一。要預防糖尿，減輕病情首先我哋要了解一下糖尿病嘅成因！

糖尿病分一型二型：

一型糖尿病免疫系統問題所致，胰臟不能分泌出足夠胰島素去分解尿液中的糖分所致。
二型糖尿病主要由飲食習慣，家族遺傳，肥胖所致。

檢測糖尿病方法：

1. 空腹血糖檢測達7度或以上
2. 隨機血糖檢測(飽肚) 達11.1度或以上
3. 糖化血紅素A1C達6.5%或以上

相片來源 : https://www.stopdiabetes.hk/

香港人多外出用膳，少不免多油、多糖、多鹽。很多人也不知道自己處於糖尿病前期，如不留意飲食習慣，很容易會演變成二型糖尿。

高危因素：

肥胖 (BMI >24 )
年齡增長
飲食過度
缺乏運動
家族遺傳
有長期病患，例如高膽固醇，高血脂，心血管疾病
懷孕時曾患糖尿病
曾經誕下四公斤或以上的嬰兒
常見糖尿病病徵：
小便頻密
小便量大
經常感到口渴口乾
體重下降
下陰痕癢
 
糖尿病併發症：
糖尿上眼：視網膜脫落，失明
及早治療能夠利用激光手術改善
 
糖尿脚：血管硬化，血液容易阻塞
傷口難以癒合，容易細菌感染，神經線感覺減弱
注意： 特別要注意腳部乾爽及清潔
睡前塗上潤膚露， 減少皮膚龜裂
指甲不要剪得過短以防傷口感染
選擇寬頭鞋，避免起水泡
選擇純棉襪 加強吸收腳汗
 
腎病：糖尿導致微血管受損，血壓上升令腎臟受到破壞
 
心血管疾病：糖尿令血管硬化，堵塞。 常見情況有心絞痛半身不能動彈。 七成糖尿病患者死於心血管疾病
 
如何有效防止拼發症：
密切留意病情
定期篤手指及驗尿
 
飲食習慣：
盡量高纖維
避免飲果汁
避免高糖分高脂肪食品
少食粥，老火湯，長期烹煮令澱粉質容易沉澱在食物當中
 
盡量選取低 GI 食品，少食多餐，避免血糖飆升 :
 
升糖指數(Glycemic Index，GI)，是用來衡量食物引起餐後血糖反應的指標。一般而言，高 G I食物進入胃腸後消化吸收快，使血糖在短時間內飆升；低G I 食物轉化葡萄糖的速度較慢，餐後血糖的升幅較少。長遠來說，進食較低G I 的食物有助預防二型糖尿病和心臟疾病，更有效維持體重。
 
資料來源： 香港糖尿聯會
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