你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

杞子功效 | 杞子水做法 | 優劣枸杞子分別 |杞子與其他食材配搭

幾招旁身，教你揀靚杞子！

杞子功效多多，相信大家都不會陌生。最為人認知的，當然是它的明目，護肝作用。香港大學早前有研究發現，進食適量杞子，能保護視網膜上的視神經節細胞，有助減低抗青光眼形成。更可防止大腦的細胞凋謝，以阻止腦退化症的發生。建議大家每天進食 20 - 40粒。

既然杞子這麼多好處，實在是多吃有益。但是街邊 $60 斤又有，藥材店 $120 斤又有，再高價一點 $160 斤亦有。個個都說自己是寧夏靚杞子，你又懂得如何分辨靚貨嗎？

簡單幾招教你分辨靚杞子︰

色︰顏色鮮，有光澤。相反顏色暗啞的，可能已經擺放太久了

型︰飽滿，基本上越大粒越靚

質︰乾身，有黏手感覺的可能已經受潮，較易變壞

顏色鮮紅，會否是染色？

很簡單，可看看杞子尾部是帶有白點的，這是杞子給採摘下來的位置。如果看到尾部也是明顯的鮮紅，這很可能是染色了。另外正常杞子泡水後口質偏淡黃，染色者則偏紅。

何解買杞子要選寧夏？

寧夏位於中國西北方，光熱資源豐富，日照時間長（2500－3000小時），晝夜溫差大（日較差12.9－16.5℃），獨特的光熱條件對枸杞的光合作用、糖份積累、果實着色和風味等十分有利。土壤條件好，土地資源豐富，土壤比較肥沃，黃河水資源豐富，灌溉網絡完善，排灌便利，適合枸杞生長。