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良茶坊自家製「羅漢甘果」有乜咁特別?

羅漢果何解叫「羅漢甘果」?

 

我哋賣金羅漢果已經接近10年時間,第一次買嘅客人不時會問:「點解你隻羅漢甘果貴過街市、藥材舖咁多嘅?」一聽到呢個問題,我就好開心、好興奮,因為我又可以講故仔嘞😁

 

話說十年前,老闆話要將隻羅漢果改名,皆因我哋嘅羅漢果,無論係大細、顏色、味道同品質,都同一般坊間買到嘅金黃色羅漢果有明顯分別!我哋好想強調佢甘甜清新嘅味道,而唔係淨係顏色上嘅不同,於是「羅漢甘果」就此誕生!「羅漢甘果」粒粒甘香清甜,飲落好似甘蔗咁清新,同傳統黑忟忟有怪味嘅羅漢果簡直係天同地嘅分別!品質上亦比起坊間嘅金羅漢果更加精良!良茶坊出品嘅每一個羅漢甘果背後,從種子、土壤、水源到光源,每個細節都有其獨特故事⋯⋯

「羅漢甘果」8大品質保證

 

🌿種子/品種:用科學方法嚴選健康、高產、甜度適中、有效成分(如羅漢果苷)含量高、抗病蟲害能力強嘅母株。呢啲優良基因特性會透過種子傳遞俾下一代,直接影響每粒果嘅質素。

 

🌱土壤:種植羅漢果需要大量雨水,同時亦要好疏水,所以要種喺梯田上。每4年要換一次種植地,等土壤有足夠復原時間,確保夠肥沃,先可以種植出最優質嘅果實。

 

💦水源:只會選取種植於海拔400米以上梯田嘅果。高度越高,空氣中嘅水份越充足,果就得到最大嘅滋潤。純雨水同露水灌溉,全天然種植,遠離污染源。

🌤️光源:選取向東嘅田來種植羅漢果。果吸收早上最柔和嘅晨光,先會大粒同水份充足,泡出嚟嘅味道亦會更加清甜。過度吸光嘅果,外表雖然無大分別,但煲出嚟味淡而且果會好乾身。

 

選果:只選直徑達63mm嘅特大果,粒粒飽滿。唔合大小標準嘅,我哋全部抽起。坊間買到嘅平價果,有啲會比我哋嘅標準細30%。

 

✂️製作:真空狀態下進行低溫脫水加工,保持鮮果原味及營養達90%以上。呢點同傳統用炭火烤嘅製法有明顯分別,傳統方法令果變深啡色,高溫令營養大量流失,味道亦帶苦澀。

🍈口味獨一無二:集合以上多方面優良條件,先至生得出粒粒咁高質嘅「靚仔」,保持到一貫嘅清甜口味!咁多年嚟,每次比客試飲,最常聽到嘅反應係「吓?羅漢果係咁味嘅咩😱?」大家都好驚訝原來羅漢果可以咁好飲!近年坊間出現唔少自稱「羅漢甘果」嘅產品,但並非良茶坊出品,品質成疑,請大家小心注意。

 

🤝🏻「有壞包換」:如果大家買咗良茶坊嘅「羅漢甘果」,而品質唔合乎你要求,良茶坊承諾「有壞包換」。因為我哋明白,無論係用羅漢果煲湯、煲糖水或者就咁飲,一個唔靚嘅羅漢甘果會破壞曬整煲成品嘅味道。相反,一個靚羅漢甘果會令食材美味度大大提升!所以讓大家收到💯靚果,係我哋嘅使命。

「羅漢甘果」最佳飲用時機

 

喉嚨不適、聲沙、咳嗽時: 當你喉嚨乾癢、聲沙,或感覺熱咳燥咳時,羅漢果水能即時舒緩不適,特別適合需要多說話的人。

身體感到「熱氣」時: 吃煎炸辛辣或天氣熱引致身體燥熱上火,羅漢果水能幫助你清熱降火解毒。

大便不暢、有宿便時: 羅漢果水能滋潤腸道,助你輕鬆排便。

需要代替含糖飲料時: 零熱量又高甜度,羅漢果水是你取代高糖飲品或糖水的最佳選擇。

運動後或體力消耗大時: 大汗淋漓後,羅漢果水能有效補充水分,生津解渴消暑。

作為日常保健飲品: 只要你體質不屬於虛寒,羅漢果水隨時都能幫助你保持身體清潤,預防上火。